Perderse entre Nuestros Vi√Īedos

Disfrutar de Nuestro Txakolí Txikubin

Txakolí Txikubin

El final de las guerras de Banderizos provoca en el País Vasco también el final de la Edad Media.

Es en este momento cuando deciden hacer su palacio en torno a la antigua torre banderiza y mejorar su patrimonio. Los documentos de la √©poca ponen de manifiesto la existencia de vi√Īas, que se incluyen entre los bienes vinculados.

No nos cabe duda de que, con tu apoyo, lograremos nuestro objetivo.

Adem√°s, durante la reciente restauraci√≥n de la Torre de Murga, se fueron poniendo de manifiesto los secretos que las viejas paredes hab√≠an guardado celosamente durante siglos. Entre ellos, la existencia de un lagar donde se transformaba en vino el fruto de las vi√Īas que rodeaban el edificio. Al ser un vino hecho en casa, puede recibir sin duda el nombre de chacol√≠ o txakolin.

Estos hechos, apoyados por la circunstancia de ubicarse en la Denominaci√≥n de Origen Arabako Txakolina / Txakoli de Alava, fueron el detonante para el inicio de una aventura singular: recuperar el cultivo de las vi√Īas para poder conservar el antiguo esplendor de una torre y su palacio que, desde su fundaci√≥n en el siglo XIII por Juan Sanchez de Murga (alias Txikub√≠n o Chiquil√≠n) se mantiene en manos de la misma familia.

Txikubin

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